ありがとう…と言って貰える幸せ。～最後の魁皇～ その３

箸休めも終わり、いよいよ最終章へと参りましょう！

魁皇の最後の廻し姿を目に焼き付けた満員のファンは…

直後の、十両の土俵入りの最中も余韻に浸っているようでした。

それから、少しの間をおいて「初っ切り」が始まりました！

大相撲の禁じ手（反則技）を、面白おかしく体現し…

まるでコントのように観客を爆笑の渦に巻き込むのです！

約十数分のこの出し物で、再び会場は落ち着きを取り戻します。

さあ、ここいらへんで「お昼ご飯」にしましょうか～^m^

…ってな訳で、この後の「十両の取組」あたりが、絶好のランチタイム！

（十両力士の皆さんごめんなさい。。。）

お客さんは、国技館内にある「雷電」と言う名のお食事処だったり、

売店で売っている弁当や、おつまみを買ってビールも飲んだり…

と、思い思いにお昼ご飯を楽しんでいます。

そこで、大作どんは…この最初に貰った袋に入っている

国技館名物ともなっている「焼き鳥」や～～

この日のために作られた「魁皇弁当」を、自分の席で頂く事に！

本当ならば、この麗らかなお天気の下で食べたい所ですが…

せっかく、目の前で十両の取組も行われているし～

国技館の座席で飲食するのって…実は初めてだったので！(笑)

ちょっとだけお大尽気分で、ランチを楽しみました^m^

いや～！やっぱり国技館の焼き鳥は絶品ですなあ～～(#^.^#)

すべてが「タレ焼き」で、鶏もも肉とつくねの２種類しかなく…

しかも、完全に冷えているこの状態でメチャメチャ美味しいのです！！

鶏肉の柔らかさに、ほどよい脂の甘味…タレの深いコクも花を添え

その旨さは、現役時代と何ら変わらない！！（●＾o＾●）

もっと言えば、引退後にこういう仕事をして…

数えきれない美味を食べてきたからこそ！この凄さがより分かるのでした！

まあ、後からもう１パック買い足して食べた事は内緒ですが…(笑)

さて、こうしてお腹も膨れてきた午後１時。

十両の取組が終わった後に、その儀式が始まりを迎えます。

赤い絨毯が廻しの形のように敷き詰められた土俵上。

いよいよ、魁皇が髷に別れを告げる時がやって来ました。

断髪式

まずは、後援会長と並んでのご挨拶です。

その後、椅子が置かれ魁皇は１人…その時を待ちます。

この時は、このようにまだリラックスしているというか…

な～んも考えてないような顔…をしていましたが(笑)

段々と時間が進むうちに見えてくる、彼の表情の変化も共にご覧下さい。

まず、最初の鋏を入れるのは魁皇後援会長　内藤氏。

それから２人目には、筑豊出身の元総理大臣　麻生太郎氏。

続いて、小川福岡県知事

その後、横綱審議委員の面々が鋏を入れて行きます。

来賓の方々は４０名ほどで、その中には向野直方市長や

フリーアナウンサーの徳光和夫さんや、なでしこジャパンの監督

「ノリさん」事、佐々木則夫さんと続いた時は大歓声でしたねえ。

そこからは五十音順での登場となり、最初はこの人！

WBC世界スーパーフェザー級チャンピオン　粟生隆博氏。

それからも、次々に鋏が入れられ…

大相撲が大好きな芸人、はなわ氏。

見るからに怪しい登場（？）　やくみつる氏…(笑)

色んな方々が、魁皇を労い惜別の情を込めて鋏を入れる。

その数、総勢３４０名超！！

番組の途中ですが…(笑)

今日も、かなり長くなってしまっているので…

また２つに分けたいと思います(笑)

おそらくまた「４００００字以内で書いて下さい」って出るから((+_+))

続きは…また後程です～～（●＾o＾●）

ちょっと箸休め…(笑) 東京からあげ行脚！その２

先ほどアップした、このブログの第１弾は…


本当は、これと１つの作品でしたが…


何と！？４００００字を超えたためにアップできず(笑)



仕方なく２分割したものでした（＾ｖ＾）


それを踏まえて…（？）続きの始まり始まり～～！

さあ、そして…先ほどはスルーした「鳥房」へと戻る事に…

実は、この間にとあるパチンコ屋さんのチラシを貰いまして…

そこには「アントキノ猪木さん、本日来店！」とありました。

数年前にたまたま同じ番組で共演させて頂いた縁があり…

その上、共通の友人もいたものだから、結構仲良くなったのです！

なので、ちょっと会いに行ってみようか！…と考えていたのですが

取り敢えず、先に唐揚げを頼んでから…

という事で、先に「鳥房」へと舞い戻りました！

そこでは、手前でお父さんと思しき方が手際よく揚がった鶏を包み

奥の２つの中華鍋では、息子さんと思しき方が物凄い勢いで揚げています。

しかも、何が凄いって！…フライヤーでもなく中華鍋で

揚げ網でもなく、菜箸の１本ずつ持ち！…って形で揚げている！

そんな中、一応聞いてみた。

「すみません、今から１人前頼んだらどのくらいかかりますか？」

「今、２時４５分だからねえ…３時１５分には揚がりますよ～」

おお～～！丁度いい！　じゃ、お願いしま～す！（●＾o＾●）

まさにグッドタイミング！３時から猪木君が来るらしいし…ちょうどいい！

それで、そのパチンコ屋に行くと何と！！

「猪木さんは車の故障で遅れるそうです。。」というお知らせが…

仕方ない！諦めて再び「鳥房」へ！

そこでは、ちょうど大作どんの鶏が揚げられている所でした。

揚げ時間８分ぐらいで、このきつね色の「鶏の半身揚げ」の完成！

見るからに美味しそう～～！（＾ｖ＾）

と、ここで１人のおぢさんが「今から２人前いいですか～？」と聞くと

「え～っと、すみませんが今からだと５時になりますが～」

え！　今…何と？？

だって、さっき（つい２０分ほど前）は３０分もあれば揚がるって…？

今の話だと、今頼んだら２時間待ちって！？

「ちょうど、この時間からの予約がビッシリ詰まってるんですよ～！」

壁を見るとそこにはメモ紙がびっしりと貼り付けられていました。

夕方５時前後に取りに来るという予約が早くから入っているので、

その時間帯に被らない注文は時間がかからないけれど…

そこに少しでもかかると、悲惨な目にあってしまうという「鳥房マジック！」(笑)

とにもかくにも、ギリギリで何とか手に入れられたわけです！

ここで、先ほどの【今なら】の意味がやっと分かりました～

ホッとひと安心で帰りの電車へ…

タッチの差で勝ち取った（？）半身揚げ！

この鳥房の「半身揚げ」は、ホテルに帰ってから頂きました！

素揚げの皮は、パリッとしていると言うよりは…とぅるんとしてる。



おそらく、揚げたてをあそこのお店で食べたら違うんだろうなあ～



塩味の効いた、ドギツクないシンプルな味付けと



油の香りだろうか？すごく香ばしいのでビールが進すすむ！！



東京ならでは？…の、ごま油もブレンドされているのかも（＾ｖ＾）



こうやって、東京の初日…しかも到着直後からのこの濃いグルメ行脚！



唐揚げ大好きの大作どんには、たまらない初日となりました



さあ、これでまた魁皇の断髪式に戻りましょうか！

ちょっと箸休め…(笑) 東京からあげ行脚！その１

魁皇の断髪式で上京した先週末。

３日間の東京滞在を有意義なものにしようと考えた大作どんは…

アキバに行って、アッチ系の方やAKBを見るでもなく…

人だらけのスカイツリーを遠巻きに見に行くわけでもなく…

【東京からあげ行脚】

を実践してまいりました！

まあ、皆さんご存知の食いしん坊ですから～(笑)

その地でしっかりと受け入れられ、喜ばれているもの！

もちろん、その上で美味しいものを食べなきゃね！？

ってとこでの、〈日々是唐揚〉な東京食生活の始まり始まり～！

５月某日、東京に到着してホテルへ…

時間的にチェックインにはまだまだあるので、お昼ご飯がてら地下鉄へ

同じツアーでご一緒した、このブログの読者でもあるMさんとの２人連れ！ 

お目当ては、都営浅草線から直通の「京成立石駅」

この地には、今回の「唐揚げ行きたい店マップ」（大作作成）に掲載されているお店が２軒もあるのでした！(#^.^#)

ただし、そのうちの１軒は「居酒屋営業」で午後４時からと書いてあったため、その夜の飲み事もあった大作どんには不安でもありました。

立石駅を降りると、下町情緒の溢れる商店街が出迎えてくれました。

まず、その居酒屋営業の店が先にあるので…偵察がてら通ってみる。

すると、すでにそこのお店は開いていてお客さんも居ました！

よ～く見たら…「鶏肉販売店」でもあったのです！！

老舗の、からあげ専門の名店　「鳥房」　

午後４時の食事処開店には、行列ができる事でも有名なお店です！

このベンチに座れる人は２～３人で、残りは行列なんです(笑)

そして、またここで玄関へとまわりますと… 

その奥では、半身に捌かれたチキン達がズラリと並んでいました。

ほ～！これが、あの噂の「鶏の半身揚げ」なのか～～

って事は、居酒屋営業を待たずしても持ち帰りなら…？

と考えて、お店の方に聞いてみると

「今日は準備が早く出来たので、持ち帰りも【今なら】そんなにお待たせしませんよ～」　という答えが帰って来た。

「お～！だったらこの昼の時間で２軒の唐揚げが食べられるじゃん！」

にわかにテンションが上がった大作どんは、この鳥房は帰りに立ち寄る…と決めて、その奥のもう１軒へと先に向かいました。

その【今なら】というキーワード、その時は気にもせずに…。

「鳥房」から奥へと足を進めますと…ほら、見えてきました！

今回の一番のお目当てでもあったこのお店です！

【浅草　唐揚げ　縁　～YUKARI～】　

以前から、雑誌やWEBで注目していたこのお店！

つい先日の「がっちりマンデー」でも紹介されていた「メイン商品」

【ジューシーもも丸】　が食べてみたくて、わざわざやって来ました！

お店のスタッフさんは、ほがらかな良い笑顔のお嬢さん！

接客はほぼ、彼女が１人でこなしていましたが…

いざ、揚げる！…となると、これまた人当たりの良い店長さんが出てきます！

カメラ目線ごっつぁんでした！(笑)

さあ、お腹も減っているし…食べまっせ～～！！(笑)

揚げたてが、オシャレな袋に入って出てきました！

これが噂の…ジューシーもも丸です！

本当に丸い！！タコ焼きのようだ！(笑)

この「ジューシーもも丸」の感想は…

綺麗に丸められた鶏もも肉が纏った衣は、

普通の唐揚げの「それ」とは、明らかに違います。

クリスピーな凹凸の深い衣ではなく、ふんわりソフトな中華系でもない。

たとえて言うならば…「築地銀だこ」のカリカリたこ焼きの表面？

不作法ですが、店先で我慢できずにパクリ！

「ジューシー」な肉汁が中に閉じ込められて…

味の特徴では、にんにくを使っていないのにインパクトがある！

これは、このお肉の表面にあるツブツブが力を発揮しています！

おそらく、何十種類も調合したのであろう「スパイス」

辛味、香り、薄～い酸味、塩味…複雑な味わいが口の中を広がり

あっさりとしたベースの下味なのに、深い味わいを醸し出す魔法。

にんにくが当たり前！…と思ってきた考え方を根本から覆される。

この手羽先も、なかなかの美味しさでしたねえ（●＾o＾●）

ごちそうさまでした<m(__)m>