とても簡単
切って、圧力鍋にかけるだけ
お野菜たっぷりとれて 温まりますよ
レシピニンニク少々 玉ねぎ１個 → みじん切り
人参１/２本 セロリ１本（葉っぱも） パプリカ１/２個 ベ－コン５枚 → 小さく角切り
トマト１個（ミニトマトを頂いたので それで代用） コンソメ２個
トマトジュ－ス１缶 トマトジュ－スの空き缶に水をいっぱい入れ、それを２回入れる（缶がきれいになり、洗わなくてもok
)全部圧力鍋に入れ 火にかける。
塩＆コショウで味を調え、隠し味に少し出汁醤油を入れる（塩分が強くなるので注意）
ちなみに 私は 鎌田醤油の出汁醤油 使用で～す
日曜日に浸けておいた サ－モン＆タコのマリネです
