たこの混ぜ寿司
立ち読みした雑誌にたこの混ぜ寿司が載っていて無性に食べたくなったので
思い出しながら作ってみました。
酢飯にお刺身用たこ、じゃこ、刻んだガリを混ぜ
三つ葉とのりをのせ、最後にゴマをふっただけ♪
簡単だけど美味しい混ぜ寿司の出来上がりo(^-^)o
三つ葉じゃなくてかいわれ大根でも美味しそう☆
おとうさん、おかあさんも喜んで食べてくれましたー！
明日両親が帰ってしまうのでさびしいな・・・
そういえば今日はホワイトデーだ！！！
旦那に忘れられているような気がします・・・(ﾉДT)
ガーベラ
ふとお花屋さんをのぞいたらキレイに咲いていたガーベラ。
ピンク色なんて私のイメージとは程遠いけど
春はお花屋さんがピンク色に染まるのでついついピンクを選んでしまいました(o^-')b
最近の私は「うっかり」が多すぎてさえない日々を送っていますが
そんな時こそお花を飾って心に余裕をもてるように。
先日遊びに来てくれたお友達は一人暮らしだけれど
毎日一輪でも花を飾るそう。
そういう気持ち。ステキですよね。
パライゾランチ
今日は幼稚園のママ友達と恒例ランチへ行ってきました♪
本日は円山のイタリアンレストラン、パライゾです。
自家製パスタに自家製パン。
本当に美味しかった！
特にフォカッチャが本当に美味しい！！！
今までのフォカッチャのイメージが一変しちゃいました～！
美味しい料理はもちろん、お話もとっても楽しくリフレッシュできましたー♪
二人とも美しかったし！！( ´艸｀)
いつものお肉や魚料理のフレンチいいけど
イタリアンのパスタも良かったぁ～
次はどこへ行くのかな。
候補は何個かありますが行きたいお店がたくさんあって迷っちゃいます♪
＊＊＊パライゾ
札幌市中央区大通西２６丁目１－１８円山ARC B1F
０１１－６４０－６２７１
ピザとチャウダー
今日は高校からの同級生と前の職場のお友達が遊びに来てくれました♪
午前中だけ仕事の帰りなので家の余りものでピザとチャウダーを作って待っていました！
ピザ、ちょっと焼きすぎちゃった。
前の職場は大きなところだったので色々な人の近況をたくさん聞けて懐かしくなっちゃった！
辞めてから６年も経つと
結婚した人もいたり
子供が生まれた人もいたり
辞めてしまった人もいたり・・・
あの頃はがむしゃらに毎日勉強をして
知識が増えていくことが楽しくて。
基本的に１人で仕事をしていたので自分の失敗は自分の責任。
そういうのが私には合っていたなぁ。。。
また働きたくなっちゃったけど旦那は私に働いてほしくないみたい。
今は家事が私の仕事！
たくさん笑ってたくさんお話して元気もたくさんもらったのでまたがんばろう♪
鯛の炊き込みご飯
最近体調を気にしているパパの為に
本日は油を一切使わない夕食にしました。
鯛の炊き込みご飯です。
・鯛の炊き込みご飯
・ごぼうと鶏肉のごま酢あえ
・しいたけのお味噌汁
・サラダ
・お漬物
鯛の味を生かすため、わりと薄めに味付けしましたが子供たちは大喜び♪
たくさん食べてくれました＾＾
次男は卵・小麦アレルギーでただでさえ食べられるものが少ないのに
好き嫌いも多く
毎回「今日はお口に合うかしら？」とドキドキします＾＾；
だから今日のようにたくさん食べてくれると気分がいいです♪
今日は体調が思わしくなく１日だらだらしてしまったのでこれからシャキっと動きます！
では！
我が家の煮物レシピ
今日はパパが夕食を食べない日。
長男に「何食べたい？」と聞くと
「にんじん」
だって。
心でガッツポーズ！
手抜き料理の煮物で済ませちゃおう！
煮物って家庭の味がありますよね。
うちはみりんとしょうゆだけのシンプル煮物です。
子供たちはこの味つけが１番喜んで食べてくれます♪
●煮物レシピ●
鶏もも肉 １枚
にんじん ２本（長男がニンジン好きなのでうちは多目です）
大豆缶詰 １缶
しょうゆ みりん
今日の材料はこれだけですが大根を入れたり、里芋を入れたりその時の冷蔵庫の中を見てご自由に！
【１】食べやすい大きさに切った鶏肉にしょうゆ、みりんを大さじ１ずつもみこむ。
【２】サラダ油を入れた圧力鍋で鶏肉を炒める。色が変わったらニンジン、大豆投入。
【３】野菜に油がまわったら水２／３カップを入れ、しょうゆとみりん大さじ３ずつ入れる。
【４】落し蓋をして圧力鍋をセット。圧力ボタン？があがってから約３分煮込む。
【５】ボタンが下がるまで放置して出来上がり！
冷めても美味しいのでお弁当にも入れちゃいます☆
HABA スクワランシャンプー
ＨＡＢＡのシャンプー使ってます♪
このシャンプーはママ友達が「石鹸シャンプーのなかでもわりといいよー」と教えてくれたので
早速購入♪
防腐剤パラベン、石油系界面活性剤、鉱物油は無添加です。
予洗いにＨＡＢＡのシャンプーを使ってその後ＡＶＥＤＡのサップモスシャンプー 使っていますが
いまのところいい感じ！
ＨＡＢＡのシャンプーは無香料なのも香りが混ざらなくて好き！
あわ立ちもいいし、使い心地もふつうのシャンプーと変わりません♪
旦那も子供たちも気に入って使ってくれたし
あとは使い続けてみて前の某シャンプーみたいに髪が抜けたり、からまったりしませんように・・・
いよかんフレッシュジュース
旦那が風邪気味なので、いよかんでフレッシュジュースを作りました。
今、安くておいしいですよね。いよかん。
実は昨日お店でいよかんのフレッシュジュースを子供に飲ませて一口もらったら美味しくて♪
ビタミンも豊富だし、パパの風邪も早く治ったらいいな。
でも３個で小さめコップ２杯くらいしかできないのがさびしいな～
皮をむくのはわりと大変なのにあっという間に飲み終えちゃうんだもん！
季節のフルーツジュースはまりそうです＾＾
コフレドール ３Dライティングアイズ
最近、コフレドールのアイシャドウ、ブルーグリーンバリエーションを使っています♪
この冬、シルバーバリエーションを使っていたのですがやっぱり私はブルーやグリーンが似合うような気がして・・・＾＾；
春だし思い切ってまたブルーグリーンに戻してみました！
コフレドールのアイシャドウはキラキラしていて大好き！
ミニブラシもついているので使いやすいし。
なにより入れ物がかわいい～～～
春ってなんだかうきうきしちゃいます。
春物のお洋服ほしいなぁ。。。。
ＳＵＢＷＡＹ
駐車場でパパが「新しいハンバーガー屋さんできてる！」と言ったので早速食べてみる事にしました(*^_^*)
私が頼んだのはローストビーフサンド。
ここすごいんです。
パンの生地とかトーストするかとか中の野菜の嫌いなものを抜いてくれたり
ドレッシングを選べたり…
１人ずつ店員さんがついてくれてオーダーメイドのハンバーガーです♪
美味しかった～o(^-^)o
並んでいる時、隣のソフトバンクにホワイト家族のお兄さんが登場してびっくり！
まさに予想ＧＵＹでした(笑)