飲んだ日:2024/5/3
国・地域:仏ブルゴーニュ
Vintage:1998年
銘柄:Charmes Chambertin(赤)
ランク:Grand Cru
造り手:Dujac
輸入業者/購入店:(株)ラック・コーポレーション/渋谷東急本店
価格:\9,600
購入日:2001/11/10
飲み頃度:飲み頃/満足度:7/10

 

プチ同窓会に持参したワイン。

エッジは程好いレンガ色。開けたてはややピークアウト?かと思いましたが、瓶詰後四半世紀を経た外気に触れて徐々にお目覚め。塩味と熟成味がもわもわとした旨味成分に昇華して、幸せ感じる液体と化した。飲み頃の際で抜栓できた模様。この日の参加者と飲むに相応しいワインと相成りました。

 

福沢諭吉でギリお釣りが返ってきたんだ(ちなみに最高値はボンヌ・マールで1万5千円でした)。お酒1本に支払う額としては、当時だって庶民にとっては尋常じゃない価格。これが今では文字通り高嶺の花と化してしまった。それでも購入している富裕層はいらっしゃるわけで、羨ましい限りです。我が家にそんな財力はないので、このクラスはセラーの在庫限り。当時の仲間内でこの頃のワインを偲ぶのも悪くはないですが、若いコ集めて振舞いたくなっちゃいます。昔の自分がしてもらったように。

 

22年前 ジャック・セイス氏と