最近やっとこっちも暖かくなってきたなぁ。
去年もこの位の時期に店頭にならんだ桜餅・草餅が
今年も再販になりました。
塩漬けした桜の葉のがほんのりしてきて春を想像。
花より団子のわたしは桜餅の中で一番好きなのは桜の葉!
葉の塩気が春を感じさせる。
おいしそう、桜の葉(笑)。
中の餡は粒あんなんですよね。
桜の葉の塩気と甘い小豆餡がもう最高です。
濃いめのお茶で食べるのいい!
お茶ないなら牛乳でもいいよ。
はっ、草餅も。
私的には草餅はよもぎ多めが好きなの
青臭いくらいね。
桜も、よもぎもまだ見られるのはもうちょい先だけど
春先取りのコストコ商品でした。
山崎パンの桜餅・草餅の価格は998円です。
物価が上昇しているのにこれは去年と同じ価格でした。
それも嬉しいことですね。
たまに草餅作ったりします。
前はよもぎを取りに行ったりして作ったけど
今はちょっと環境的にどうなのかなと思って
草餅用のよもぎの粉末を購入しています。
きれいな草餅できるからオススメです。