コストコの野菜室から新商品です。
糖調唐辛子、機能性表示食品です。
韓国から来た唐辛子で新野菜でもあります。
サムジャンという味噌付(4パック入ってた)です。
なんとこの唐辛子全然辛くないし生食できる。
私の袋には13本入っていました。
福耳南蛮と似てる~。
福耳南蛮はもうちょいふっくらとしてて辛いけど
この唐辛子はスリムです。
種は少なめ~。ちょっとそのままかじってみた。
ピーマンみたいな食感だけどピーマンほど青臭くなく
唐辛子なのに主張はあまり強くない。
モロキュウのようにパクパクいけます。
これで血糖値の上昇を抑えるのならいいかも。
サムジャンですが甘い味噌でした。
ニンニク味噌でもおいしいかな。
野菜が入ってた袋の中に色々レシピ入ってました。
煮浸しとか肉巻きとか、私はサラダでもいいと思う。
興味ある方はお試しください。
種ちょっとだけ保管してみようと思う。
来年栽培できたらいいなと。