ちょっと前に旦那さんが
コストコに抜けがけ買い物に
で帰ってきたら
なんと、牛タン切れげっと！！！！
旦那様でかしたぞ。めっちゃ嬉しい。
待ちに待ってた牛タン切れが我が家にもやってきた。
さて、早速拝見～。
気になりますよね？どんな感じなのか。
タン元かな～。霜降りっぽくて白い。
柔らかくておいしそう。しかもでかい厚い。
比較の為にちょっと小汚いiPhoneの大きさを参考にどうぞ！
これはおそらくタン先。
赤身が多くちょっと弾力がある。
サイズは小さめ。
先だもね、そうなるよね。
霜降りっぽいタンの山！
赤身ぽいタンと切れ端～。
旦那さんは味見したいっていうから急遽焼いたよ。
白っぽいタンは縦に切れ目のみで
赤身が多いのは十字に切れ目
切れ端は塊ではないので肉たたきでたたいてみた。
と、焼いた画像がなくて申し訳ありません。
普通っていうかこんなに厚いタン久しぶりだったようで
大喜び～。お酒も進みますね。
最後プレスンシールを使ってパッキング。
一回の使用量で小分けした。
切れ込みはドリップがでそうなのでそのまま保存することに
切れ端は煮込みがいいよね～。
白っぽい牛タンは5パック
赤身の牛タンは2パック
煮込み用の牛タンは2パック
これはもう、見かけたら買うしかない商品ですね。
結構はお得感があります。
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