今日は焼肉！！やったぁ～。
普段なら外食になる所ですが
今回は自宅で、BBQなら外でやるんですが
家の中での焼肉って結構嫌ですよね？
匂いとか油とか。後始末も面倒だから。
さて、今回のお肉はスタッフさんに選んで頂きました。
お肉の横には試食も。
試食にはなが～～～い行列がぁ。
お肉買うって決めてたから
試食はせずに選んでた。
スタッフさんが寄ってきて
「試食食べましたかぁ～」
って
「いやぁ～。今回は試食いいですっ」
なが～い行列に並ぶのはちょっとね。
それに食べるからどうせ。
「お肉選びましょうか？」
「はい！、筋なしと赤み多めで」
選んで頂いたお肉が↑
「サシも少し入ってておいしいはずです」
「じゃあ、それ頂きます」
なんて会話しながら購入。
Costcoで購入の為にスタッフさんに声かけられたの
初めての体験でした。
さて、我が家の今日の焼肉はこんな感じ。
プレートの下には新聞紙、これ欠かせません。
油飛ぶからね。後始末がしやすいように。
大きいお肉をかぶりついて頂きました。
1枚で十分お腹一杯になりました。
まだ、大分残ってるけど、数日かけて
旦那さんが食べてくれるはず。
まだ、地物の野菜が手に入らないから
野菜少なめだったけど十分満足しました。
後始末をしたんですが、
油ハネが少なくてびっくりするくらい
新聞紙汚れていなかった。
酷いときは床まで跳ねるのに。
いやぁ～。赤身多いて最高！。
焼肉バンザイ！。
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