🔹 今日は 昼から バドミントンの練習へ行って 汗をかいたついでに お風呂の掃除をしました🧼
🔹 浴槽に椅子や洗面器やフタを入れて 一気に漂白しました!
🔹 掃除で疲れ過ぎたので お鍋一つでできる シチューにしました!
🔹炒めずに作るので ヘルシーですよ!
【献立】
ヘルシークリームシチュー
タラのムニエル
【ヘルシークリームシチューのレシピ】
① 市販のクリームシチューの箱の裏の表示通りの水を 鍋に入れる。
(牛乳は まだ 入れないでください)
② じゃがいもは 皮をむき 一口の大きさに切る。
🔸 じゃがいもを一番上にして 茹でると煮崩れません❗️❗️
⑥ 茹でている間に
ほうれん草(1袋分)は 根の部分をよく洗い (根を切り落とし) 2cmの長さに切る。
⑦ 鶏肉を 一口サイズに切る。
⑧ ⑤に鶏もも肉も一緒に入れて茹でる。
🔸 いつもは 一緒に鶏肉を茹でると 鶏肉の臭みや 油っぽさが出るので 別に茹でているのですが 今日は 一緒に茹でちゃいました。
⑨ 人参が ある程度 柔らかくなったら ほうれん草入れて 一緒に茹でる。
⑫ 最後に コクを出すために バターを加えて バターが溶けたら できあがり🤗
【タラのムニエルのレシピ】
① タラに 塩コショウをする。
② ①に 小麦粉をうすくまぶす。
③ フライパンに バター(大さじ1〜2)を入れ ②を焼く。
④ 焼き目がついたら ひっくり返し 両面 焼いたら できあがり🤗
🔸 フライパンを傾けて バターを タラにかけながら焼くと 表面がパリっと焼けて 美味しいですよ❗️
🔸 いっただきまーす😋