ヘルシー具だくさんハヤシライス♪

🔹 具だくさんで 油で炒めない ヘルシーなハヤシライスです👍🏻

【献立】

      ヘルシー具だくさんハヤシライス

【具だくさんハヤシライスのレシピ】

① じゃがいも(4個)、人参(1本)は 皮をむき 拍子切りにする。

② 鍋に ハヤシライスのルーの箱の裏の表示通りの水を入れて ①を茹でる。

油で炒めるとカロリーが高くなるので 炒めず 作ります‼️

③ ①を茹でている間に 

    玉ねぎ(大1個)は 小さめのくし形切り。

    エリンギ(1本)は 拍子切りにする。

④ ③を ②に入れて 一緒に茹でる。

⑤牛肉(250g)は 1cm幅に切り フライパンで 軽く 塩コショウをして 炒める。

🔸この灰汁(あく)が 臭みと匂いの原因なので 別で炒めて 灰汁を捨てます‼️

⑥ ④の火を止めて ルーを入れて 溶かす。

⑦ 再び 火をつけて とろみが出るまで 混ぜたら ⑤の牛肉を入れる。

⑧ 冷凍枝豆(100g)は レンチンして 豆を取り出し ⑦へ入れる。

⑨ ご飯をよそって ⑧を かけたら できあがり🤗

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