チーズフォンデュ♪ 塩焼きそば♪ | ゆきほ【40代女性のための作りおき】

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お客様のご自宅にお伺いし 2時間半で8品・3~4日分の お食事を作り置きするサービスです。

* 今日は 仕事バドミントンの練習買い物晩ご飯の支度 と バタバタでした

* ちょっと お疲れ気味だったので 簡単にできる チーズフォンデュにしましたチーズ


【献立】
      チーズフォンデュ

【チーズフォンデュのレシピ】
* お好きな お野菜を使ってくださいね!!
① じゃがいもは 乱切り。人参は 半月切りにして ふんわりラップして 800w4分 レンチンする。

② アスパラガスは ラップで包んで 800w1分レンチンする。

③ ベーコンは 半分に切る。②のアスパラを
のように 交互に2本ずつ並べて 4等分にして ベーコンを巻きつけて つまようじで止める。

④ ウインナーは 3等分に切る。

⑤ エビは 下ゆでして 殻をむいて 切り込みを入れて 背わたを取る。

⑥ バケットは 一口の大きさに切る。

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⑦ 鍋に とろけるチーズ(300g)+ 牛乳(100g)+ 塩コショウ(少々)を チーズが溶けるまで 温めながら混ぜる。
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⑧ ホットプレートに 全て並べて できあがりおねがい
(ホットプレートの火力は 一番温度の低い所で 温めながら食べました)


 今日のお昼ご飯は 塩焼きそばでしたウインク



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