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秋は美味しいものばかり
涼しくなってきましたね〜〜〜！
そろそろ秋に近づいてきた感じ＾＾
メンバーの皆さんの
食事履歴を見ていても
夏から秋にうつってる感じがします。
（私にしかわからないw）
夏バテで食欲が落ちていたけど
これからの季節
どんどん食べたくなる…
しかも、秋は美味しいものばかり…
く、く、苦しい〜〜〜！！！
ということで、おにゃ流の
秋に太らないために気を付けること
ポイント３つをお伝えしますよ❤️
お芋の食べ過ぎは要注意
お芋を嫌いな人を
今まで見たことがない（気がする）w
秋になると、さつまいもの種類が
さらに豊富になった上で
お店に並びますね。
品種を全部試して
みたくなっちゃいますよね❤️
しかしながら！
さつまいもの糖質量は
とても高いです！！😂
そして、かぼちゃも！栗も！
モ、モ、モンブラン！！！✨
栗はそんなに甘くもないし、
大して気にしない人も
多いと思うんですが、
栗の糖質量は高めですよ。
しかも、甘くないからこそ
どんどん悪気なく食べてしまう…。
そんな話を今日、
メンバーさんと話したばかり…笑
ちなみにお芋の糖質量の多い順番で言うと
１、さつまいも
２、じゃがいも
３、長芋
４、里芋
なので、里芋が一番おすすめです＾＾
さつまいものおすすめの食べ方
おにゃ的には、そのまま蒸して食べる
シンプルな食べ方が一番おすすめです！
去年もお伝えしたのですが、
我が家は炊飯器にさつまいもを入れて
加熱して食べることが多いです。
低温でじっくり加熱することによって、
フッカフカほっかほかで
ねっとりとした、
写真のような美味しいさつまいもに
変身するので！！
ぜひぜひお試しいただきたいです❤️
さつまいもだけではなく、
にんじん、じゃがいもなども
一緒に入れてしまえば、
調理の手間もなくて超楽ちん🎵
また、さつまいもの食物繊維は
不溶性食物繊維のため、
もともと便秘の人がさつまいもを
食べ続けても全く意味がないので、
無駄にたくさん食べないように
要注意ですよ＾＾
冷えてから食べるとなお良し！
焼き芋に含まれる「でんぷん」は、
冷やすことで
「レジスタントスターチ（難消化性でんぷん）」
に変化します🥰
レジスタントスターチは
食物繊維と同様の働きをするため、
血糖値の急上昇を抑え、
中性脂肪を減少させる効果が
あるんです＾＾
なので、炊飯器でほかほかねっとりに
なったさつまいもを冷やしてから
（冷めてから）食べると良いです＾＾
冷めてからでも十分美味しいですよ❤️
昔の記事もよかったら
合わせてどうぞ＾＾
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素敵なご報告がたくさん出来そう😊
楽しみにお待ちください。
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