50 グーデンカルロスクラシック
久・し・ぶ・り・だニャー
(by木更津キャッツアイ)
・・・ 色々忙しく ビール50本目という記念すべきブログをずぅーーーっと
ほったらかしにしてしまいましたが!
今日から又始めようと思う
本日の一本は・・・
グーデン カロルス クラシック
原産国 ベルギー
醸造所 ヘット・アンケル
分類 スペシャルエール
アルコール度数 8.5%
原材料 大麦モルト、オレンジピール、コリアンダー、ホップ
容量 330ml
歴史の古いベルギービールのひとつ
15世紀 神聖ローマ帝国皇帝カール5世にこよなく愛されたという伝統あるヘット・アンケル醸造所の代表作
アルコール度数は高めの8.5%
注いで見ると 泡立ちが非常によくきめ細かくクリーミーな泡が立ち
色は暗い赤褐色
強い甘味とスパイシーなアルコール感が特徴的
濃厚な風味とスパイシーなアルコール感が絶妙で味わい深く 意外に飲みやすいバランスのよいビール
ソフトな口当たりで 温かみとしっかりとしたボディを兼ね備えているので
ワインに近い感じ
ぬるめの温度でじっくりと飲むのがいいのでしょうが
おいらはやはり冷えていた方が・・・
飲みやすいと思います
ヘット・アンケル醸造所は メッヘレン市 (Mechelen) の古い記録によれば ヘット・アンケル醸造所の歴史は1369年まで遡ることができ現在操業している醸造所としては へット・アンケルがベルギーで最古の醸造所となっています
今回でやっと50本目 一体幾ら使っているのやら 今度計算して見よう
最近 色々整理をつけなければならない事もあり大変だったけど
ようやく平常心に戻って来た
やはりメンタルが弱いのが僕の弱点の一つ
これで仕事がもう少し落ち着けばな~ぁ
iPhoneからの投稿
(by木更津キャッツアイ)
・・・ 色々忙しく ビール50本目という記念すべきブログをずぅーーーっと
ほったらかしにしてしまいましたが!
今日から又始めようと思う
本日の一本は・・・
グーデン カロルス クラシック
原産国 ベルギー
醸造所 ヘット・アンケル
分類 スペシャルエール
アルコール度数 8.5%
原材料 大麦モルト、オレンジピール、コリアンダー、ホップ
容量 330ml
歴史の古いベルギービールのひとつ
15世紀 神聖ローマ帝国皇帝カール5世にこよなく愛されたという伝統あるヘット・アンケル醸造所の代表作
アルコール度数は高めの8.5%
注いで見ると 泡立ちが非常によくきめ細かくクリーミーな泡が立ち
色は暗い赤褐色
強い甘味とスパイシーなアルコール感が特徴的
濃厚な風味とスパイシーなアルコール感が絶妙で味わい深く 意外に飲みやすいバランスのよいビール
ソフトな口当たりで 温かみとしっかりとしたボディを兼ね備えているので
ワインに近い感じ
ぬるめの温度でじっくりと飲むのがいいのでしょうが
おいらはやはり冷えていた方が・・・
飲みやすいと思います
ヘット・アンケル醸造所は メッヘレン市 (Mechelen) の古い記録によれば ヘット・アンケル醸造所の歴史は1369年まで遡ることができ現在操業している醸造所としては へット・アンケルがベルギーで最古の醸造所となっています
今回でやっと50本目 一体幾ら使っているのやら 今度計算して見よう
最近 色々整理をつけなければならない事もあり大変だったけど
ようやく平常心に戻って来た
やはりメンタルが弱いのが僕の弱点の一つ
これで仕事がもう少し落ち着けばな~ぁ
iPhoneからの投稿
49 ベアレン クラシック
今週は休み無しで仕事
これで嵐が去ってくれるといいんだけどね! はぁ~しんどい
本日の一本
ベアレン クラシック
原産国 日本 岩手県 ベアレン醸造所
原材料 麦芽 ホップ
アルコール度数 6%
タイプ ラガー
岩手県の地ビール ベアレン醸造所の
クラッシックです
本場ドイツから100年前の設備を導入して ヨーロッパの伝統的な製法によって クラッシックビールを作るブルワリー
設立はまだ若く 2001年にビール好きが集まって どこからも資本提供を受けずに立ち上げた 会社 とにかく旨いビールが作りたい! その気持ちでこの会社を設立したらしく
その熱意も 飲んで見てすぐに実感出来ます
最近のビールにありがちな万人受けを意識した 水の様に飲み安いビールではなく
ビール本来の苦味がしっかとしたとても 一口目からとてもインパクトのあるビール しばらく苦味の余韻が続きます
グラスに注ぐと 泡立ちも良く とてもきめ細やか ホップがとても上品に感じます ドイツのドルムントのビールスタイルだそうですが やはりドイツは間違いない!
こう言うビールが生で出てくると最高何ですけどね・・・
お店で美味しいつまみと一緒に楽しみたい
クマのマークが目印
ベアレンはドイツ語で熊って意味
震災支援商品のため 一本につき10円が寄付されるそうなので 是非とも又購入したい1本です 純粋に美味しいから何だけどね
さて次は何にしようかな~
iPhoneからの投稿
これで嵐が去ってくれるといいんだけどね! はぁ~しんどい
本日の一本
ベアレン クラシック
原産国 日本 岩手県 ベアレン醸造所
原材料 麦芽 ホップ
アルコール度数 6%
タイプ ラガー
岩手県の地ビール ベアレン醸造所の
クラッシックです
本場ドイツから100年前の設備を導入して ヨーロッパの伝統的な製法によって クラッシックビールを作るブルワリー
設立はまだ若く 2001年にビール好きが集まって どこからも資本提供を受けずに立ち上げた 会社 とにかく旨いビールが作りたい! その気持ちでこの会社を設立したらしく
その熱意も 飲んで見てすぐに実感出来ます
最近のビールにありがちな万人受けを意識した 水の様に飲み安いビールではなく
ビール本来の苦味がしっかとしたとても 一口目からとてもインパクトのあるビール しばらく苦味の余韻が続きます
グラスに注ぐと 泡立ちも良く とてもきめ細やか ホップがとても上品に感じます ドイツのドルムントのビールスタイルだそうですが やはりドイツは間違いない!
こう言うビールが生で出てくると最高何ですけどね・・・
お店で美味しいつまみと一緒に楽しみたい
クマのマークが目印
ベアレンはドイツ語で熊って意味
震災支援商品のため 一本につき10円が寄付されるそうなので 是非とも又購入したい1本です 純粋に美味しいから何だけどね
さて次は何にしようかな~
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48 ラ・トラップ クアドルペル
人は後悔しない生き方を出来るのでしょうか?
今まで生きてきて後悔何かした事無いぜ~! って人
見てみたい
って後悔しながら思った事・・・
本日の一本
ラ・トラップ・クアドルペル
LA TRAPPE QUADRUPEL
原産国 オランダ
醸造所 コニングスホーヴェン
分類 トラピスト
アルコール度数 10.0%
原材料 麦芽、ホップ、糖類、酵母
容量 330ml
トラピスト・ビールの中で唯一オランダで醸造されるアルコール度数の高い琥珀色のビール
最初の一口にはほのかな甘味
その後 ずっしりと強い苦味の余韻が長く残り チーズとかこってり系のツマミとかと合わせて飲みたいビール
アルコール度数も高く10% 結構アルコールが思った以上にきつく感じた 酔うよねこれは
トラピストビールはぶっちゃけ複雑な味過ぎて良くわかんない時がある
好みは別として 良く飲んだビールを調べても さくらんぼの香り? ハーブのスパイシーな味? オレンジの皮?
本当にそんな香りや味がするんかいな!
おいらは好きか嫌いか 美味いか不味いか そんなもんしかわかりませ~ん
まぁそれでも明日も飲んだくれる事でしょう
次は何にしようかな・・・
iPhoneからの投稿
今まで生きてきて後悔何かした事無いぜ~! って人
見てみたい
って後悔しながら思った事・・・
本日の一本
ラ・トラップ・クアドルペル
LA TRAPPE QUADRUPEL
原産国 オランダ
醸造所 コニングスホーヴェン
分類 トラピスト
アルコール度数 10.0%
原材料 麦芽、ホップ、糖類、酵母
容量 330ml
トラピスト・ビールの中で唯一オランダで醸造されるアルコール度数の高い琥珀色のビール
最初の一口にはほのかな甘味
その後 ずっしりと強い苦味の余韻が長く残り チーズとかこってり系のツマミとかと合わせて飲みたいビール
アルコール度数も高く10% 結構アルコールが思った以上にきつく感じた 酔うよねこれは
トラピストビールはぶっちゃけ複雑な味過ぎて良くわかんない時がある
好みは別として 良く飲んだビールを調べても さくらんぼの香り? ハーブのスパイシーな味? オレンジの皮?
本当にそんな香りや味がするんかいな!
おいらは好きか嫌いか 美味いか不味いか そんなもんしかわかりませ~ん
まぁそれでも明日も飲んだくれる事でしょう
次は何にしようかな・・・
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