47 シメイ・ブルー
今日は暑かった あっと言う間に夏になっちゃうんだろうな・・・
あぁ モツ鍋食いたい
本日の一本は
シメイ・ブルー
原産国 ベルギー
醸造所 スクールモン
分類 トラピスト
アルコール度数 9.0%
原材料 大麦モルト、ホップ、スターチ
容量 330ml
シメイが生まれたスクールモン修道院（醸造所） はフランスの国境から2キロのシメイ（町の名前）にあります町の名前がビールの名前なんですな
1862年から製造開始 トラピスト・ビールという名前を使用し始めたのは
何とこのシメイが始まりだそうです
ラベルにあるフランス語「Peres Trappistes」は「元祖トラピスト」って意味
シメイビールは3種類有り(他にレッド ホワイト)
ブルーは1948年 クリスマスビールとして登場し その味わいが評判となり 世界で最も有名なトラピストビールとなり今では ベルギービールファンに絶大な人気のあるヴィンテージ入りビール
何年も寝かして飲むと 味がどんどん変わっていくらしいけど それって美味しくなるんだろうか？
おいらは待てずに飲んじまうってかきっと忘れてしまうな エイジングって言うらしいけど
おいらが飲んだのは2011年
若い？ビールっていうのかな？
実際飲んで見ると 口に触れた途端に甘い香りがフワッと 飲むと苦味が強く後に引く感じ 他にスパイシーな辛味とミントの様なスーっとした感じがが複雑に混ざり合って 良くわかんないけど 結構美味しい
今回飲んだ シメイ・ブルーは330ml
ですが
他にもこんなに種類がありまて・・・
シメイ・グランド・リザーヴ 750ml
シメイ・グランド・リザーヴ・マグナム 1500ml
シメイ・グランド・リザーヴ・ジェロボアム 3000ml
何と3リットル瓶が存在するそうです
因みに8000円弱
個人的にリザーヴマグナムって響きが気に入った！
ルィ～ズァ～ヴゥ ムァグゥヌァムw
エイジング・・・ちょっと気になる
やってみようかな
次は何にしようかな
iPhoneからの投稿
あぁ モツ鍋食いたい
本日の一本は
シメイ・ブルー
原産国 ベルギー
醸造所 スクールモン
分類 トラピスト
アルコール度数 9.0%
原材料 大麦モルト、ホップ、スターチ
容量 330ml
シメイが生まれたスクールモン修道院（醸造所） はフランスの国境から2キロのシメイ（町の名前）にあります町の名前がビールの名前なんですな
1862年から製造開始 トラピスト・ビールという名前を使用し始めたのは
何とこのシメイが始まりだそうです
ラベルにあるフランス語「Peres Trappistes」は「元祖トラピスト」って意味
シメイビールは3種類有り(他にレッド ホワイト)
ブルーは1948年 クリスマスビールとして登場し その味わいが評判となり 世界で最も有名なトラピストビールとなり今では ベルギービールファンに絶大な人気のあるヴィンテージ入りビール
何年も寝かして飲むと 味がどんどん変わっていくらしいけど それって美味しくなるんだろうか？
おいらは待てずに飲んじまうってかきっと忘れてしまうな エイジングって言うらしいけど
おいらが飲んだのは2011年
若い？ビールっていうのかな？
実際飲んで見ると 口に触れた途端に甘い香りがフワッと 飲むと苦味が強く後に引く感じ 他にスパイシーな辛味とミントの様なスーっとした感じがが複雑に混ざり合って 良くわかんないけど 結構美味しい
今回飲んだ シメイ・ブルーは330ml
ですが
他にもこんなに種類がありまて・・・
シメイ・グランド・リザーヴ 750ml
シメイ・グランド・リザーヴ・マグナム 1500ml
シメイ・グランド・リザーヴ・ジェロボアム 3000ml
何と3リットル瓶が存在するそうです
因みに8000円弱
個人的にリザーヴマグナムって響きが気に入った！
ルィ～ズァ～ヴゥ ムァグゥヌァムw
エイジング・・・ちょっと気になる
やってみようかな
次は何にしようかな
iPhoneからの投稿
46 ヴェルテンブルガー ピルス
今日はこれから大雨予想
雨は職業柄不安になったりもするので最近はあまり好きくない
でもシトシトと静かな雨の日にどこにも出かけずに部屋にいるのは結構好き
のんびりと時間が流れる感じがいい
実際音がある程度遮断されるからそう感じるそうで たまにはそんな日があってもいいのにね
本日の一本は
銘柄名 ヴェルテンブルガー ピルス (Weltenburger Pils)
原産国 ドイツ
醸造元ヴェルテンブルグ修道院醸造所
発酵方法 下面発酵
スタイル ピルスナー
アルコール度数 4.7％
おいらの大好きなヴルテンブルガーシリーズの早くも第3段
きっと美味いに違いないと思って見つけて速攻購入
厳選されたハラタウ地方のホップを多く使い 引き締まった苦みを持つ淡色下面発酵ビール ホップ由来の華やかな香りと 軽快で飲み飽きない味わいが特徴
っとラベルの裏に書いてある通り！
本っ・・・当に美味しい！
このホップのフレーバーが効いた爽やかな口当たりといい
爽やかな苦味といい 何て美味しいピルスナーなんであろうか
とてもバランスのとれた大変美味しいビール
飲む手が止まらない程旨い！
でも持ったいないから 止めたけどw
良かった・・・ やっぱり期待通りのこの美味さに感動！
こうゆうビールを飲むと 日本のビールに戻れなくなってしまいそう
それはそれで旨いけど・・・
あぁ もっと飲みたい ～
本場で出来たてを飲んで見たい ～
又買って来ようっと
流石 世界一古い修道院醸造所なだけあるな
ヴルテンブルガーは解っているのが後3種類 全6種何だろうか？
是非とも出会いたい物ですな
今日は最高の一杯 頂きました
さて次は何にしようかな～
iPhoneからの投稿
雨は職業柄不安になったりもするので最近はあまり好きくない
でもシトシトと静かな雨の日にどこにも出かけずに部屋にいるのは結構好き
のんびりと時間が流れる感じがいい
実際音がある程度遮断されるからそう感じるそうで たまにはそんな日があってもいいのにね
本日の一本は
銘柄名 ヴェルテンブルガー ピルス (Weltenburger Pils)
原産国 ドイツ
醸造元ヴェルテンブルグ修道院醸造所
発酵方法 下面発酵
スタイル ピルスナー
アルコール度数 4.7％
おいらの大好きなヴルテンブルガーシリーズの早くも第3段
きっと美味いに違いないと思って見つけて速攻購入
厳選されたハラタウ地方のホップを多く使い 引き締まった苦みを持つ淡色下面発酵ビール ホップ由来の華やかな香りと 軽快で飲み飽きない味わいが特徴
っとラベルの裏に書いてある通り！
本っ・・・当に美味しい！
このホップのフレーバーが効いた爽やかな口当たりといい
爽やかな苦味といい 何て美味しいピルスナーなんであろうか
とてもバランスのとれた大変美味しいビール
飲む手が止まらない程旨い！
でも持ったいないから 止めたけどw
良かった・・・ やっぱり期待通りのこの美味さに感動！
こうゆうビールを飲むと 日本のビールに戻れなくなってしまいそう
それはそれで旨いけど・・・
あぁ もっと飲みたい ～
本場で出来たてを飲んで見たい ～
又買って来ようっと
流石 世界一古い修道院醸造所なだけあるな
ヴルテンブルガーは解っているのが後3種類 全6種何だろうか？
是非とも出会いたい物ですな
今日は最高の一杯 頂きました
さて次は何にしようかな～
iPhoneからの投稿
45 カンナビア
何だか風邪を又引いてしまった見たい
嫌だなぁ～ こんな時にはアルコール消毒が一番なんだよね！
本日の一本
カンナビアビール
原産国：ドイツ クローネンブロイ醸造所
スタイル：ハーブ
アルコール度数4.9%
原材料名：麦芽、ホップ、ヘンプ
容量：330ml
ドイツ南部のババリア地方で生まれたこのビールは 原材料になんとヘンプ（麻）を使用して造られるビール
このビールの凄い所はヘンプを使って造られるビールは他にも点在するらしいんだけど 通常はヘンプの種子だけを使用して造られるのが
このカンナビアは茎もしっかりと使用して造られておりヘンプ本来の風味をハッキリ感じることが出来るビール何だとか
さらに無農薬でしっかりと造り込まれた世界初のオーガニック・ヘンプ
ビールなんだそうです
その証拠に、ヨーロッパの厳しい基準を通過した物だけに与えられる
Ｂｉｏマーク（有機認証マーク）も取得しています
飲むと 変わった苦味がするのがヘンプの味何だろうか？ 香りもお香？の様な・・・感じ？ 特別美味しいと感じなかったけど この苦味はちょっと癖になるかも 話のネタに1本って感じで
因みに使われているのは合法の産業用麻なので 問題は無いそうです いくら飲んでも酔うだけです
ネック部分のラベルをこするとヘンプ（麻）の香りがするおまけ付きらしいのだけど こすれど全然香って来ません あんまり売れないんで 香りも飛んでしまったのかいな？？ 残念
他にも調べて見ると麻って結構色んな所で活躍中らしく
繊維からは紙 種は大豆やひまわりの種のような高タンパクな食品
油は化粧品やオイル・燃料など 捨てる所がないくらい 様々な使い方があるそうで調べて見てびっくりしました
凄えぞ大麻！偉いぞ大麻！
大麻と聞くとブラックなイメージが個人的にあるけど 使い方何だよね 何でも その内 大麻が地球を救う日がやって来るかもしれませんねぇ～w
しかし色んなビールがあるものです
次はどんなビールにしようかな～
iPhoneからの投稿
嫌だなぁ～ こんな時にはアルコール消毒が一番なんだよね！
本日の一本
カンナビアビール
原産国：ドイツ クローネンブロイ醸造所
スタイル：ハーブ
アルコール度数4.9%
原材料名：麦芽、ホップ、ヘンプ
容量：330ml
ドイツ南部のババリア地方で生まれたこのビールは 原材料になんとヘンプ（麻）を使用して造られるビール
このビールの凄い所はヘンプを使って造られるビールは他にも点在するらしいんだけど 通常はヘンプの種子だけを使用して造られるのが
このカンナビアは茎もしっかりと使用して造られておりヘンプ本来の風味をハッキリ感じることが出来るビール何だとか
さらに無農薬でしっかりと造り込まれた世界初のオーガニック・ヘンプ
ビールなんだそうです
その証拠に、ヨーロッパの厳しい基準を通過した物だけに与えられる
Ｂｉｏマーク（有機認証マーク）も取得しています
飲むと 変わった苦味がするのがヘンプの味何だろうか？ 香りもお香？の様な・・・感じ？ 特別美味しいと感じなかったけど この苦味はちょっと癖になるかも 話のネタに1本って感じで
因みに使われているのは合法の産業用麻なので 問題は無いそうです いくら飲んでも酔うだけです
ネック部分のラベルをこするとヘンプ（麻）の香りがするおまけ付きらしいのだけど こすれど全然香って来ません あんまり売れないんで 香りも飛んでしまったのかいな？？ 残念
他にも調べて見ると麻って結構色んな所で活躍中らしく
繊維からは紙 種は大豆やひまわりの種のような高タンパクな食品
油は化粧品やオイル・燃料など 捨てる所がないくらい 様々な使い方があるそうで調べて見てびっくりしました
凄えぞ大麻！偉いぞ大麻！
大麻と聞くとブラックなイメージが個人的にあるけど 使い方何だよね 何でも その内 大麻が地球を救う日がやって来るかもしれませんねぇ～w
しかし色んなビールがあるものです
次はどんなビールにしようかな～
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