先週の北海道滞在中。
小樽に参りまして、中華食堂『龍鳳』にてランチを戴きました。
第3弾、最後は南海の大決闘。
カモンレッツゴーダヨ。
エビラ焼きそば！
エビラは1966年（昭和41年）公開の映画『ゴジラ・エビラ・モスラ 南海の大決闘』に登場したその名の通り巨大なエビの怪獣であります。
トマトあんかけがエビラの赤色を模しております。
そして大ぶりなエビもたっぷり入っております。
食べてみたかったヤツにようやくお目にかかれました。
モチロン野菜もたっぷりであります。
イタダキマス。
ウマウマウー！
基本はコンソメ味。
でもトマトがエビラ並みの巨大さで攻めて参ります。
トマトイッパツはスペクトラムであったか（←知っている人はワタシと近い年齢ね）。
基本のあんかけもしつこさは全くないですが、トマトは更に爽快で軽快。
麺の焼き目が付いているところとトマトの風味が絶大にマッチ。
新しい世界。
エビラウマイネー。
エビラブラボー。
ウマウマウー！
トマトとキャベツの相性もとても良い。
大ぶりなエビもぷりぷりぷりっぷりでウマイ。
レギュラー2玉でガツガツ食べたかったかな。
課題と致します。
エビラ焼きそばブラボー。
ウマウマウー！
3名による3種シェア、全く飽きません。
大満足です。
次回のオーダーもほぼ決定。
次回訪問は来年になっちゃうかなー。
マスターもお母様もお元気そうでなにより。
また伺うのを楽しみにしております。
美味しかったです！ 御馳走様でした！
龍鳳
北海道小樽市稲穂4−4−9
11:00〜20:00
木曜休（祝日の場合は翌日休）