2018年6月29日(梅雨明け快晴)ガチチャーハン行脚7日目!
ガチチャーハン行脚7日目の4軒目は、横浜市港南区上大岡東の『王家菜館』に伺いました。
ガチ麺に海鮮野菜湯麺で参加してくださったお店です。
ガチチャーハンにて2度目のガチ。
エントリー商品はこちら。



エントリー№12、玉子レタスさっぱり炒飯!
ルックスからしてさっぱり系と見て取れます。
スープは玉子コーンスープです。



イタダキマス!



ウマウマウー!
パラッとした炒めあがりとレタスのシャキッとした取り合わせの妙。
玉子はひたすらに優しく華やかに。
特別に何か得意技があるわけではないけれど。
きっと麺にも一品料理にもマッチするだろう懐の深さを感じます。
そして何よりも付いてくるコーンスープとの相性がバツグン。
さっぱりだけれど懐はヒジョーに深い。
玉子レタスさっぱり炒飯ブラボー。





今度は餃子も戴いてみたいです。
また伺います。
美味しかったです! 御馳走様でした!

王家菜館
神奈川県横浜市港南区上大岡東1-9-15 パルテノンビル2F
11:30〜15:00
17:00〜23:00
無休
最寄り駅 京急線上大岡駅徒歩1分

エントリー№12 玉子レタスさっぱり炒飯
840円(税込)
しっとり【〇〇〇★〇】パラパラ
【ガチチャーハン行脚 24/40】