人気のアフタヌーンティーがあると聞いて、笹島エリアにある、ストリングスホテル名古屋にやってきました!
最近、アフタヌーンティーを嗜むことを、「アフタヌーンティー活動」 略して 「ヌン活」 と言うそうですね!
エントランスをくぐったロビーラウンジである「ニューヨークラウンジ」でいただきます!
ニューヨークのセントパトリック教会をモチーフにした、アートグレース大聖堂を眺めながらアフタヌーンティーを楽しめます!
ウェディングのフラワーシャワーの様子を眺めながら、幸せな気分でお茶できます!
壺に入っているのは、季節のビューティースープ!
ストロベリーとアップルの冷製スープで、コラーゲン入り!
ストロベリーメロンパン、スコーン、プチシュー!
プチシューはチーズの香りがして、甘くなくて美味しかった!
スコーン用に、ストロベリーソース、マーマレード、マスカルポーネチーズ!
メロンパンに付けても美味しかったです!
ここのチーズどれも美味しいと思う!
シェフ特選セイボリー三種!
キッシュ風チーズタルト、エビとタコのゼリー寄せ、トマトライスコロッケ!
三種類とも美味しかった!
今回のメニューの中で、トマトライスコロッケが一番美味しかったと思う!
もっと食べたかった!
紅茶は、フランスのパリにある紅茶専門店「マリアージュフレール」のものです!
マリアージュフレールの代名詞 「マルコポーロ」
アッサムにショコラやキャラメルの香りがついた 「ウェディングインペリアル」
日本茶はフランス人の茶商「おちゃらか」のものです!
緑茶に白葡萄の香りをつけた 「シャンパン」
どれも美味しかったけども、「ウェディングインペリアル」が一番好き!
ラブリーな三段トレイがやってきました♡
一段目!
「ストロベリーコーン」
中身がストロベリークリームかと思ったら、メレンゲクッキーだった!
カップに入っているのが、「ストロベリーレアチーズのヴェリーヌ」
レアチーズの酸味がストロベリーの甘みとマッチして美味しい!
二段目!
「ストロベリーとルビーショコラのムース、クレームダンジュ」
クレームダンジュに乗った苺の形をしたムース、クレームダンジュが美味しいんだよな~
「ストロベリーとラズベリーのオペラ」
ラズベリーの酸味があるかと思ったら、けっこう甘い!
三段目!
「ストロベリーカップケーキ」
苺丸ごと!
「ストロベリーティラミス」
スイーツの中ではティラミスが一番美味しかった!
ティラミスの横にあるハート形のものが「ストロベリー琥珀糖」
紅茶に合うスイーツが沢山で、ペロッといけちゃいました!
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(2022年1月)
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