中華料理店『上海湯包小館』 | まったりトラベラーの旅行ブログ

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まったりトラベラーの旅行記です。ホテルを中心に紹介しています。旅行に行っていない時は日頃の出来事や、気になったニュースについて書いています。

まったりトラベラーのまったりブログ-上海湯包小館3

お盆休みには彼女さんと、小龍包お気に入りランキング第一位の『上海湯包小館(シャンハイタオパオショウカン)』の栄本店に行ってきました!

モツ鍋の『鍋秀』の次に良く足を運ぶお店です!

店名に上海と付いていますが、台湾の高雄に総本店のあるお店の日本本店です!

店頭で手際よく包んでいる姿を見ることができます!

まったりトラベラーのまったりブログ-上海湯包小館1

ここの小龍包は肉汁たっぷりで大好きなんです!

だからこんなに頼んじゃう時もあります!

こんな時は高さが高すぎて取りづらいです!(笑)

まったりトラベラーのまったりブログ-小龍湯包

「小龍湯包8個 880円」

小龍湯包とは小龍包の一種で、肉汁が大量に出てくるものを言うらしいです!

「上海で生まれ、台湾で洗練を極めた至福の味」がキャッチコピー♪

松坂屋テルミナ店にあった支店を訪れて以来、ここの小龍包の大ファン!

松坂屋名古屋店が建て替えのため閉店してしまって残念ですが、行動範囲内に栄本店があるので良かったです♪

小龍湯包は注文してから一つずつ包み、蒸していきます!

まったりトラベラーのまったりブログ-上海湯包小館 生春巻

一番最初に小龍包と一緒に注文するのが、彼女さんお気に入りの「生春巻 380円」

食感が良く、野菜もたっぷり摂れるし、ピリ辛なタレが美味しいので、食が進みます!

まったりトラベラーのまったりブログ-チンジャオロース

「チンジャオロース」は濃い味を想像していたのですが、サッパリしていてサラッと食べられます!

美味しくて3時に間食してしまった私でもペロッと食べられます!

まったりトラベラーのまったりブログ-エビマヨ

「エビマヨ」はマヨネーズが自家製なのか、酸味が落ち着いていてまろやかな風味!

プリップリでこれまた美味しい!

一口では食べられない海老の大きさも魅力的です!

まったりトラベラーのまったりブログ-上海湯包小館 熱々!海鮮おこげ

「熱々!海鮮おこげ 1,280円」は、おこげがパリッとしたままの状態でも美味しいですし、餡と絡めてしっとりしたところも美味しいです!

海鮮のダシがしっかり効いていて、シメにオススメな一品です!

まったりトラベラーのまったりブログ-杏仁豆腐

最後はデザートの「杏仁豆腐 280円」!

他のお店よりもっと滑らかな舌触りに、こっちまで溶けてしまいます♪

まったりトラベラーのまったりブログ-上海湯包小館 キャラメルバニラアイス

たまには「キャラメルバニラアイス 230円」に浮気したりもします!

個人的には、ここの小龍包は高島屋にある有名な『鼎泰豊(ディンタイフォン)』より絶対美味しいと思います!

もう遠い記憶になってしまって味の比較ができないけれど、本場上海で食べた『南翔饅頭店』の小龍包よりも美味しいかも!?

でもあの時は熱々の肉汁で舌を火傷してたからなぁ…

もう一度、上海の『南翔饅頭店』に行きたいです!

あ、でも高雄の『上海湯包小館』にも行きたいです!



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