今日のランチ
アジアン×発酵食、ピリ辛冷やしうどん◎
簡単で美味しくて、もりもり食べれる！
さっぱりしてるので、罪悪感ゼロという
魔法の冷やしうどんでございます♡
うどん茹でたら、切って混ぜてのせる。
簡単にできるのでおすすめです。
◉投入したもの◉
・納豆 (醤油麹とオリーブオイルで混ぜる)
・キムチ
・パクチー
・スリラチャ (さっぱり辛いソース)
大したもの入ってないけれど
とっても美味しいの！
▼醤油麹はレッスンで作ったものです。
◉味付け◉
・麺つゆは濃縮のまま小さじ2くらい？雑…
・米酢大さじ1くらい
・冷やした麺をザッとスリラチャで和える
以上
味が足りなかったら、麺つゆ少し足して。
辛いのが好きなら、上からスリラチャ追加！
暑い夏にお試しあれ◎
▼こちらの麺レシピも美味しいよ～
▼麹のプチ情報～
お得でおいしい◎
乾燥＆生麹が買えるお店をご紹介！
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(最近のお話)
楽天スーパーセールに、久々参戦。
買わなきゃ行けないものと
買いたかったものと
予定外のものと(笑)
今日届いた水筒 ミニ サイズ ！
ちょうど手の平サイズで良き。
パソコン持ち歩く日、荷物重くて…
でも喉は乾くから少し持ち歩きたい…
そんな願いを叶えてくれる逸品です。
(絶妙なサイズ感で軽い◎)
後は、数年ぶりにお椀の買い替え。
食洗機対応なので、見た目も機能も◎
実物みてみると、改めて素敵
とってもおすすめ！！
（▼水筒と同じお店です）
今日届くのは、リピ商品。
雑誌で見た泥シャンプーが気になり
先々月から愛用中です。
スーパーセール中のクーポン使うと
薬局で買うより断然お得◎
今はシルキークレンズ使用中ですが
今回はダメージリペアにして
トリートメントセットにしてみます。
あと激推したいのがバター！
1人1点限りですが・・・
めちゃくちゃお得です◎
知る人ぞ知る、美味しいバター。
最近パン作りにまたハマってて
またそんな試行錯誤ネタも投稿しますね！
ではでは～！