Mingalarbar ミンガラバー @ 高田馬場 | 音楽日記 & バンコク日記

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『― 音楽日記 ― (台湾、香港、韓国、英語 等)』という名前で05年から開設したこのブログですが
生活の場も 東京→バンコク と変わり 名前を一新してみました

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 友人を夕飯に誘い、「荻窪 マレーシア料理、新宿 タイ料理、高田馬場 ビルマ料理 どれにする?」と聞いて「高田馬場」と回答が来たからさぁ困った。高校のあった高田馬場はリトルヤンゴンと呼ばれビルマ(ミャンマー)料理が多い事は知っていたが、実は行ったことがない!!
知り合いのビルマ人(ミャンマー人)2人にメール。意外にも2人ともミンガラバーを勧めてきたので、ここにしてみた。

 ビルマフェスタの時に きなこをふんだんに使ったスープ麺を食べた記憶があるし、その時に「ビルマ料理はタイ料理ほど辛くなくて、日本人にあってます」って言われた記憶があるんだよね

 場所は早稲田通り。東戸塚小学校の向かいなので、駅からもかなり近い。

 食べたのはミャンマーの代表的な料理らしいモヒンガーというスープ麺。茶葉と豆のサラダ ラペットゥ (カテキン?? 燃焼系?? 笑) 包み揚げときなこベースのスープがかかったうどん(名前覚えて無いし…)。

 一番おいしかったのは、きなこベースのスープがかかったうどん。ピリ辛で美味しかった!!

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ミンガラバー Mingalarbar
新宿区高田馬場2-14-8 NTビル3F
TEL 03-3200-6961