シュークリーム @ 銀座WEST銀座ウエストというとリーフパイという人が多いが、僕はシュークリームだと思う。
かなり前だが、新宿伊勢丹で4月に三越との統合記念でウエストのシュークリームを限定発売し、11時に行ったら完売していた。それだけ人気なのか、そんだけみんなウエストのシュークリームを知らないのか。東京に住んでいるのなら、10時にデパートに並んでまで買いに行くものとは思えないのである。
だいたいの百貨店にあるウエストはドライケーキ(クッキーやパイ)が中心。しかし、外堀通りの銀座7丁目にある銀座本店に行けば普通にシュークリームがあるのである。
ここのシュークリームは中のクリームがたっぷりで、球状が特徴。丸かじりをするとクリームがはみ出てしまうので、フォークとナイフでお上品に頂く。
でも、たまには子供のように丸かじりして手も口の周りもクリームが…ってやりたくなるよね。
なので、喫茶室と家での食べ方は両極端になってしまう一品なのです。