調理師国家試験に必須な6科目すべてに精通!現役バリバリ、この道30年以上のベテラン管理栄養士「あおきひろし」が全面監修!!「最新」×「時短」×「確実」の3つのシンプルな確実合格メソッドを用いて効率の良い勉強法や各科目のまとめなどをお伝えしていきます。