地カレー家からお取り寄せ。
北から順に食べ続けている。
兵庫県。
三田屋総本家黒毛和牛のビーフカレー。
地カレー家のサイトで¥713(税込)/箱。
三田屋総本家は
主にハムや食肉加工品と
ギフト商品を扱い、
レストランも手掛けている会社である。
去年暮れに、
三田屋総本家の黒毛和牛の
いただいている。
ここで、
三田屋について調べると、
何やらややこしい
骨肉の争いがあるようだ。
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「三田屋総本家」と「三田屋本店」「三田屋（別法人）」など、名前が似た複数の「三田屋」ブランドが存在するようだ。これらはそれぞれ独立して運営されており、資本関係や取引関係を持たないケースがあるという説明もある。
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ややこしい
大人の事情がある会社のカレーやね。
三田屋総本家黒毛和牛のビーフカレー。
地カレー家のサイトで¥713(税込)/箱。
ガチのビーフカレー。
三田屋総本家だけに期待値上昇中。
これやこれ。
コク深いビーフの香りと
それを添うように香るスパイス。
匂いだけで、白ごはん食べられる。
脂少なめやね。
もっとオイリー系かと思っていた。
とても美味しいビーフカレー。
風味豊かな優等生。
具材のにんじん、
じゃがいも、
マッシュルームとも相性がいい。
特に根菜系には
カレーが染み込んで
美味しく変化している。
肉はブロックではなく、
ペラいスライス黒毛和牛。
しかも、脂身が強め。
不味くはなく、
美味しいが、
ブロックの方が好きである。
でも、
ええとこの肉を使用しているので、
ペラくとも柔らかく旨味を楽しめる。
肉量は少ないが、
満足できるカレーであった。