カレーの日の今日、
ファミマで見つけた。
ファミマルからカレー3種。
ファミマで¥350(税別)/袋。
開封するだけで、
シーフードのワタの部分の深い香りと、
スパイスが程よく融合して、
いい香りが広がっていく。
香りから想像できる
シーフードの味わいがかなり深い。
安モンっぽく見えたが、
しっかりと作り込んである。
若干ピリッとするが、
風味を壊さない範囲の刺激である。
バターの香りもあるものの、
キツくなく、
ええ塩梅である。
イカはちょっと硬めの食感であるが、
旨味が染み入っている。
小さめの帆立は、
しっかりと旨味が残っていて、
噛み締めるとジュワッと広がる。
エビは適度な食感を残しつつ、
柔らかく美味しい。
コンビニのカレーと侮っていたが、
結構コスパの良い
美味しいカレーであった。