お蕎麦屋さんのカレーうどん 食べてみた

スーパーで見つけた。

お蕎麦屋さんのカレーうどん。

ネットで¥130/袋。

熊本県にある1878年創業の

五木食品株式会社。

麺類の製造販売を行なっている。

先日いただいた

濃厚とまとラーメンと

同じ製造元である。

飛魚のうま味と

スパイス香るスープらしい。

カレーの香りも、

出汁の香りも弱々しい。

魚卵トッピングしてみた。

うどんは、超残念である。

コシが無いタイプのうどん。

個人的にはうどんは

コシがある方が好きである。

お蕎麦屋さんのカレーうどん

という商品名なので、

しっかりお出汁が効いていると

思っていたが、

スープは薄い飛魚香で、

スパイスは弱々しく、

残念である。

kyotospicegateの

お蕎麦屋さんのチキンカレーが

お出汁が凄かっただけに、

ガッツリ肩透かし。

意外にあう魚卵。

薄いスープに

塩味と磯風味を添えてくれる。

伊勢うどんか

博多うどんレベルの柔らかさ。

出汁感追加のため、

京都離宮の粉末お出汁。

椎茸ゾーン、

昆布ゾーン、

鰹ゾーンに分けて、

混ぜ合わせながら、

いろんな風味を楽しんだ。