MUJIカレーシーズン２。
ほたてと海老のビスクカレー。
ネットで¥490(税込)/袋。
海老や帆立の香りは
しっかりと捉えられ、
スパイスはそ
れらを修飾している。
中央に見える赤い油は
アメリケーヌソース由来か？
まぁ、
ゆーても１辛やし。
口に入れると
海老がガーンときて、
その周りに帆立が居る感じ。
生クリームやナッツからくる
まろやかさが、
魚介の旨みを包み込んでいる。
ザリガニレベルサイズの海老が３匹。
小さめの帆立は２個。
海老も帆立もカスカスにならず、
各々の中に旨味を蓄えている。
カレーそのものは
１辛であるものの、
甘口というより、
柔らかい優しいカレーであった、