ハチ食品オンラインでゴット。
新シリーズ。
名古屋名物
本家赤からカレーシリーズ。
ネットで¥275(税込)/箱。
昨日の赤からカレーより
やや辛めのようである。
ネットの説明では、
赤からカレーと、
赤から台湾カレーは
説明では大きな違いがない。
ニンニクと挽肉が違う程度で
台湾系になるのか?
こちらも唐辛子の香りはほぼない。
しかし、
台湾まぜそば系の香りがする。
昨日の赤からカレーでは、
甘い香りがあったが、
こちらにはほぼ感じない。
昨日の点状の赤とは違い
線状になっている。
辛味成分多いのかもしれない。
食べてみると結構辛さを感じる。
しかしツラくはない。
かなりのガーリック臭を感じるものの
ほどではない。
挽肉からは
台湾まぜめんの香りが
出てきている。
筍など、もっとまぜめんに
具材を寄せても良かったかもね。
意外に、好きかも、、、。