SB食品通販サイトからの24種。
こだわりの香辛料と
たまねぎとけ込むソースの
ネットで¥154(税込)/箱。
最後のひとつはあじわいカレー。
ロースト、ソテード、フライドの
3種のオニオンを使い分けることで、
味わい深いソースにしているそう。
あじわいカレーは
甘口、中辛、辛口、大辛の
4種類あるのだが、
同じもん4食もいらんと思い、
大辛だけにした。
クミンとコリアンダーで
スパイス感を出していると
書いてあるものの
スパイス臭はかなり弱く感じる。
大辛表記であるが、
昨日よりも香りからも
甘味をしっかりと感じとれる。
3種のオニオン由来なのか?
フロー低めのカレーは、
旨味を感じるものの、
刺激の方が強い。
大辛なので仕方ないか。
粗挽きサイズの牛肉は
柔らかいものの、
細かすぎて
ビーフカレーとはわかりにくい。
味のバランスはいいと思われるも、
刺激が強く、
このカレーをしっかりと
味わえることができなかった。