タイカレーマンゴーカレー 食べてみた

ヤマモリの

タイ料理のお店シリーズ

１１箱ポチった。

ヤマモリタイカレーマンゴーカレー。

ネットで¥397(税込)/箱。

食べる前からイメージできそう。

マンゴーの

酸味と甘味のカレーちゃうかな？

想像以上のマンゴーカラー。

ターメリックの色と合わさって、

イエローカレーとなっている。

まろやかな香りがしている。

マンゴー効果か？

ココナッツ臭も多め。

ひと口飲むと

フローの高いカレーってこともあり、

暖かい塩味の効いた

マンゴージュースを飲んでいるようだ。

でも、

スパイス使いが上手で、

マンゴーの酸味と甘味を中心として、

うまくまとめ上げている。

チキンもしっかりと

マンゴーとココナッツの香りが

染み込んでいる。

想定超えで、

意外に美味しくいただけた。