ハウス食品のレトルトカレーの中の
１シリーズ。
House
×選ばれし人気店食べログ百名店。
１０種全部で¥3,890/箱。
House選ばれし人気店
食べログ百名店
福岡天神
スリランカチキンカリー。
ネットで¥410(税込)/箱。
ツナパハってなんぞや。
初めて聞く。
どうやらスリランカの
混合スパイスのことのようだ。
シンハラ語では
「ツナ」＝３、「パハ」＝５であり、
ツナパハで３５で
たくさんのという意味らしい。
つまり、
多くのスパイスを使ったカリーを
提供しているって
いうことになるらしい。
開封前からすでにココナッツ臭。
でもグリーンカレーとは違う、
甘いココナッツ臭以外にも何か香る。
口に入れるとわかる。
ココナッツの甘いだけでなく、
強い旨味も感じる。
具材からの旨みかな？
じゃがいもはホクホク系。
チキンは
いい感じに味が染みて美味しい。
最初は辛くないと思っていたが、
後からじんわりと辛さが出てくる。
香りから想像したカレーとは違い、
旨味をしっかりと感じる
カレーであった。
あっこれ既食ではないものの、
先月いただいていた、、、。
年々脳がポンコツ化。