源流花園黒豚カレー 食べてみた

ご当地レトルトカレー専門店

カレースタジアムからのお取り寄せ。

埼玉県

源流花園黒豚カレー。

ネットで¥454(税込)/箱。

花園黒豚は

日本の黒豚の始祖らしい。

１００年ほど前から

英国原産の黒豚（バークシャ種）を

埼玉県花園町で飼育し始めたことが

始祖と言われる所以らしい。

いろんなものが溶け込んでいるような

シルキーな表面。

少しスパイスが香ってくる。

落ち着きのあるスパイスが

中心に構成されたカレー。

芳醇ないい香り。

小さいじゃがいもは思いの外、

食感を残してある。

さらに小さいにんじんは、

極限まで柔らかくなっている。

豚はうまい。

いわゆる豚の甘味や旨味だけではなく、

豚からの香ばしいコゲっぽい香りも

混在している。

昨日の房総カレーや、

一昨日の東京X豚も

美味しかったが、

それらを上回ってきた。