松本楼のハイカラビーフカレー 食べてみた | 太のブログ

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ご当地レトルトカレー専門店

カレースタジアムからのお取り寄せ。

 

 

東京都

日比谷松本楼

ハイカラビーフカレー。

 

ネットで¥702(税込)/箱。

 

日比谷の松本楼は、日比谷公園内に

1903年6/1にオープンした

超老舗洋風レストランである。

 

もちろん私は行ったことは無い。

 

結構いろんなカレー

通販で扱っているようだ。

 

 

レンチン後カレー臭は

少しあるものの、

醬っぽい香りも少し感じる。

 

気のせいか!?

 

 

低めのフローのカレーの中には

煮込んでバラけた

牛肉の筋線維が散在している。

 

いや、散在ではなく、

ほぼ全てのスプーンに

乗っかってきている。

 

見た目以上に

牛肉率が高いようである。

 

 

舌で潰せるほど

柔らかく仕上げてある玉ねぎをはじめ、

多くの具材は

時間をかけて煮込んである。

 

 

特徴的な食材やスパイスを

使用していないようだが、

一般的な美味しいビーフカレーだった。