新宿中村屋シリーズ。
その中の味文化シリーズ。
シリーズ最後は野菜カリー。
ネットで¥864/箱。
ヨーグルトが入っているらしいが、
トマトをはじめとする
野菜からの酸味が表に出てくる。
脂が浮いているものの、
しつこくない。
大きめのにんじんと
サイコロ級のカボチャと
かなり短いインゲンは、
どれもペースト系に柔らかい。
レンコンと
じゃがいもは
適度に硬さを残してある。
グリンピースの皮は若干硬い。
白花豆は皮ごと柔らかい。
しめじは柔らかくなっているものの、
キノコなので線維は感じる。
いろんな野菜を
一度にたくさん摂れるのは嬉しい。
新宿中村屋の味文化シリーズは
どれも美味しくいただけた。