やっと届いた
地カレー家
まずは咖喱亭から食べ始める。
このチキンカレーは
47都道府県カレーの時に
岩手代表として
すでにいただいていて、
チキンレッグ丸々1本入っていたのが
印象的であった。
今回はビーフカレー。
ネットで¥690/箱。
岩手県産和牛は大きく切り分けてあり、
前回から鑑みると
量を期待できると思われる。
バターで炒めた玉ねぎが
ルーの香りと食感を彩っている。
こちらも前回同様、
スパイス達はバラけず
まとまりを持っている感じがいい。
肉塊はかなり大きく、
ひと口では無理なサイズ。
しかしスプーンで軽く押すだけで
バラけるぐらいに加工してある。
岩手県産牛すね肉を
うまく調理してあり、
食べ応えも十分な
美味しいカレーであった。