島根県 しまね合鴨カレープレミアム 食べてみた | 太のブログ

太のブログ

ブログの説明を入力します。

 

47都道府県カレー、

鳥取県の次は、

都道府県番号32番の島根県。

 

 

しまね合鴨カレープレミアム。

 

ネットで¥648/箱。

 

地カレー家で購入したはずであるが、

地カレー家HPでは販売されていない。

 

なぜぢゃ???

 

 

そもそもこのカレーは

結構ミステリアス系?

 

製造者は山口県の丸兼食品

 

缶詰工業、製麺業を

営んでいるらしい。

 

しかし、販売者が

島根県の産廃業者の

アイコーポレーション

 

産業廃棄物の引き取りの際に

レトルトカレーでも売っているのか?

 

謎である。

 

 

 

しっかりと手をかけて作った

いい感じの香りが出てる。

 

 

シルキーなルーは

咽頭粘膜にまとわり付き

旨味の余韻を伸ばしてくれる。

 

バランスの良いスパイスで

まとまっている。

 

1口目は塩味が強く感じたものの、

2口目では感じず、

ええ塩梅。

 

 

サイコロ級の合鴨であるが、

柔らかく美味しく仕上がっている。

 

旨味がうまくバランス取れてて

ルーの中心に存在している。

 

 

 

島根県と合鴨が結びつかず、

しじみカレーでええやん

と思っていたものの、

完成度の高いカレーに満足であった。