47都道府県カレー、
千葉県の次は、
都道府県番号13番の東京都。
ネットで¥518/箱。
たくさんある俺のシリーズの
スパニッシュからカレーをリリース。
スパニッシュ系のカレーか!?
トルティージャ風で
カレー味の卵焼き?
ガスパチョ風で
冷製スープカレー??
そもそも私は妄想族だけに、
いろんなカレーが浮かんでくる。
あっ、
パッケージに書いてあるやん。
「パプリカベースのカレーソースでひよこ豆・国産ポークを煮込んでパプリカ風味のスパニッシュカレー」
パプリカ使うと
スパニッシュなんかいっ!!
開封時から
カレー臭が
鼻腔にアタックしてくる。
ほんのりとした豆の香りの横から、
チリパウダー、
パプリカ、
カプサイシン系香りが
滑り込んでくる。
ひよこ豆は柔らかく煮込んである。
私的には、
ひよこ豆はスパニッシュ感というより
むしろインドネパール系。
お肉はポーク。
全体としてピリピリするが、
辛さは尖らず、上品である。
綺麗な酸味を感じるルーである。
パプリカは最後まで香っている。
自分では、
最後までスペインを
感じることができなかった。