先日ゲットしたハウス食品の
前回の辛ボナーラが
かなり残念だっただけに、
今回も同じ
イタリアパスタ系という括りで
ちょっと警戒している。
ネットで¥398/袋。
辛さは2.95KM。
このシリーズ７種の平均が
2.81KMなので
やや辛い程度と考える。
ここのシリーズ全てに言えることだが、
辛さの種類が罰ゲームのような
差込む辛さではなく、
後からじんわり
追っかけてくる辛さに
設計してあるので、
開封直後の危険な香りは少ない。
確かに
「赤ワインの芳醇な香り」
はある。
丁寧に作ってある。
辛味成分として、
一味唐辛子、
韓国唐辛子、
ハバネロ、
焙煎唐辛子ペースト
を使用していて
ハウス史上最も辛いレベルと
謳っているものの、
このシリーズでは
平均的な辛さである。
いつものように
食べ終える頃に
発汗する程度の辛さで
あったものの、
肉からくるコクと
赤ワインが
この旨さの中心にいた。
ごちそーさん。