昨日お昼は
近所にできた定食屋へ行ってきた。
大ちゃんラーメンの横の店舗。
今年4月にオープンしたらしい。
15時ぐらいに入店。
昭和テイスト香る店。
店内には
40代と思われるオカンと
その娘と思われる
20代の女子が運営しいてる。
昼は定食メニューのみ。
朴訥で男らしいメニュー。
媚びてない感じがいい。
あえて長野・山口名物の
山賊焼き定食をチョイス。
これは焼き物ではなく
揚げ物なので、
山口名物ではなく、
長野名物の方やね。
ごっついチキンが
でぇーんとその存在感を放っている。
味噌汁はボルシチレベルに具沢山。
サイドの小皿2品も
優しくって美味しくって
ほっこりとする。
チキンは
切歯乳頭の角化上皮を
削いでしまうかと
思うくらいクリスピー。
それでいて、
しっかりと火が通って
じんわり柔らかジューシーチキン。
帰り際、
若いお姉ちゃんが
「9/28オープン」って
ポップ広告を作ってたので、
何がオープンするのかを尋ねたら、
2店舗横で
インド料理店がオープンするらしい。
おっとその日は休診日。
ウキウキ。