ダイズライスは
２タイプあるようだ。
ひとつは乾燥タイプ。
レンチンや炊飯で食べるダイズライス。
もうひとつは冷凍タイプ。
あらかじめ調理され、
冷凍してあるタイプ。
保存期間は乾燥タイプより短いが、
すでに調理されているため、
ベストな状態で食べられるはず。
レンチン後の見た目は、
前回の炊飯した時のようである。
食感は炊飯の時よりご飯に近い。
こっちもTKGでいただいた。
しかし、
どうしてもご飯と比較してしまうせいか
食感が気になる。
大豆での限界なのかもしれない。
今回も喉越しを楽しんだ。