火曜日、
木津小学校で授業を行う前、
スタッフと入店。
木津川市役所東側の仲本食堂。
隣のリストランテ仲本は
6年前の暮れに
家族でランチしたイタリアン。
その２階で営業している定食屋。
しかし、
以前は定食もやっていたようだが、
現在は餃子とラーメンのみとなっている。
スタッフは塩、私は醤油をチョイスした。
サーブされるまでの間、あちこちチェック。
座席の前がカーヴになっている。
ついついガン見してしまう。
下に出されるワインたちか？
様々な価格帯のワインが保管してあった。
キョロキョロしている間に
熟成醤油ラーメン定食ができた。
続いてスタッフの
木津川ネギ塩ラーメン。
本当は私も
塩ラーメンにしたかったのだが、
スタッフが譲れないようで諦めた。
ともにスープもかなりこだわっていて、
１階のリストランテ魂を感じる。
チェーシューもしっかり炙ってあり
柔らかく香ばしい。
意外と餃子はあっさりといただけた。
今度はがっつり塩を食べに行く予定。
あっ、この後木津小で授業や！