残念 calda 諦め 殿ラーメン | 太のブログ

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9日水曜日午前中、

校医をしている木津小に

歯科検診に行ってきた。

 

最近、児童数の増加により、

昼からの診療に尻カッチンに

ギリとなることがある。

 

しかし、当日は殊の外早く終わり、

12時には出られたため、

お手伝いしてくれたDHと

近くでランチをすることにした。

 

 

木津小から5分ほどにあるCALDA。

 

ちょい前にできたカフェ。

 

1年ほど前に行ったらしまってて、

それから行けていない。

 

話を聞くとオーナーシェフが

保健の先生の教え子らしい。

 

 

なにやら雰囲気良さげ。

 

 

ちょい高めの価格設定だが、

内容は良さげ。

 

しかし入店したら既に5組待ち。

 

昼からの診療があるため諦めた。

 

予約できるか確認して、

来週の検診後を狙ってみる。

 

 

で、そこから車で10分の

ラーメン殿へいってきた。

↓↓↓↓↓

https://ameblo.jp/onishidc/entry-12263746953.html

 

 

 

今回もお約束のスタミナラーメン。

 

 

 

相変わらず、箸あげ撮影の時に、

液体ではないペースト状のスープが

麺に絡み器の中身がほとんど出てきそうな

体に悪そうなラーメンである。

 

 

どう見ても、

スープとは言い難い。

 

動物性脂による高フローのため、

スープの旨味はほとんど感じず、

クリーム状のマイルドなラードを

舐めている感が否めない。

 

 

相変わらず真っ赤っかではあるが、

辛味がほとんどない。

 

で、いつもの一味マシマシしてやった。

 

 

毎回、

コンプリート後にやってくる罪悪感。

 

ごちそーさんでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

罪悪感を減らすのなら、

チャーハンセットを辞めるべき!?