葡萄の収穫 | 太のブログ

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先月、待ちに待った葡萄を収穫した。

今朝も、はでてきたため、3回目の収穫を行った。


葡萄

早速、良さげな粒だけをセレクションして
スタッフと食べた。

甘い。

例年より甘い。

毎年ほったらかしで収穫しても
そこそこ甘かったが
今年は手をかけた。

参考ブログ

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http://ameblo.jp/onishidc/entry-11857856512.html
葡萄の間引き

http://ameblo.jp/onishidc/entry-11888721286.html
庭の葡萄が大きくなってきた

http://ameblo.jp/onishidc/entry-11900000037.html
葡萄が色づき始めた

http://ameblo.jp/onishidc/entry-11902533022.html
葡萄の粒抜き

http://ameblo.jp/onishidc/entry-11905672170.html
庭の葡萄が色づき始めた2
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早い段階で房を間引いて
その後1房の中で粒を間引いた。


緑葡萄

それが奏功したのか?
緑色の粒でも甘い。

勿論濃い紫がむちゃくちゃ甘いのだが
緑もなかなかやるやんって感じ。


甘い葡萄を意図的に作ることができる様になったんで
次はワインか!?








勿論、自分用。