連休明けには体調不良が多い! | つまらない生き方

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ゴールデンウィーク中からとても寒くて体調管理のためにチーズとエビを食べています。

ガーリックシュリンプ



海老のフリット


それからブルーチーズも食べています。

海老はとても良い🦐食材です。
エビはイセエビをはじめ、クルマエビ、アマエビ、ボタンエビなど種類もいろいろですが、そのどれもが、高タンパクで低脂肪、しかも糖質がゼロというのが特徴です。

効能効果:高血圧予防、免疫力強化、動脈硬化予防、眼精疲労緩和、肝機能強化、骨粗鬆症予防

アミノ酸やタウリンも豊富です。

エビの主な栄養成分(可食部100gあたり) 


海老はビタミンCを同時に取るとカルシウムの吸収を促進します。野菜と一緒に食べたりした方が良い様です。