鮭のネギ焼き

北海道産の秋鮭がお買得だったので今日は鮭のネギ焼き。

焼いた魚の上からネギ、しょうゆ2、みりん1、酢1。

タラ、鮭、スズキ何でもオッケーです。

今日は洋風ぽくしたかったのでオリーブオイルも使いました。

叔母に教えてもらったお気に入りの魚料理^ ^

いただきまーす！