今日はエコベジクッキングの試食会兼打ち合わせに行って来ました。
友達の育児サークル主催の料理教室が明日あります。
講師の先生が打ち合わせを兼ねて軽食を作ってくださるというので、
美味しそう～～と遊びに行って来ました。
（食欲を刺激されると弱い私）
感想、プロの方のお話が聞けてとってもためになりました。
写真も撮らせてもらったんですが、
自分ちのｎｅｗカメラ、どうやって画像いじくったらいいのかわかりません。。。
そのままだとデーター重すぎて、写真プリントですらしばらく固まるくらいなんです。
キレイ、早い、体にいい、手抜きを感じさせないテクニック、
冷凍＆使いまわしの工夫などなど、大変参考になりました。
ほんとにくっついて修行に行きたいくらいです。
明日は料理教室のお手伝いになるので、頑張って働きたいと思います。
でも私末っ子でおーーっっとりしてるので、大丈夫かな？！
悪気はないので許してね、考えすぎて行動がとまってしまうのよ。
明日が楽しみです。
お肉もお魚も使わず、体と心に優しい料理教室だそうです。
ベジタリアン（マクロビ？）な人って最近身近で増えてる気がします。