日本の洋食の中でもカレーは特別な存在かもしれません。イギリス海軍の影響を受けた、海軍をルーツに持つ海上自衛隊では、現在も金曜日にカレーライスを食べる習慣があるそうです。
こちらのお店はハンバーガー主体のお店ですが、金曜日限定で週替わりカレーも登場しています。
この日は、牛すじときのこのカレー
店内は満席。水を飲みながら、完成を待ちます。代金は基本的にオーダー時に支払うシステム。
牛すじときのこのカレー
とろとろに煮込まれた味わい深い牛すじ、きのこの秋らしいカレー。
辛さも強すぎず弱すぎず。サラッとしたルー。
牛すじの存在感。
ご飯とルーの一体感。食欲がどんどん加速していきます。
あっという間に完食しました。
10月12日（金） 20時から、22時からの2ステージ、HOT LIPSでライブがあるそうです。
日本一ハンバーガーを愛する「Sleepyhead Jaimie（スリーピーヘッド・ジェイミー）」がキャンピングカーで日本列島縦断ハンバーガー食べ歩き無期限ライブツアー。入場無料の投げ銭ライブだそうです。
（詳しくは、マスターのブログをご覧ください）
ちなみに夜メニューでは、
フィッシュ&チップスも人気です。
モルト酢をかけていただきます。
もちろん、ビールと一緒に。
tossy's diner HOT LIPS （ホット リップス）
青森市中央1-1-19
017-773-7557
11:00～14:00、17:00～24:00