アラスカ直送Favcoのお魚で手巻き♪

昔は良くお友達と団体で注文していたのですが


久しぶり手巻き寿司をしたくなり
２－３年ぶりぐらいに注文しました！

アラスカ州アンカレッジにある
魚卸売りの

Favcoのお魚。


Favco
907-278-1525
(日本語担当：みちよさん)


冷凍でFedexオーバナイト便で届きます。


商用で米国内はもちろん
日本からも注文が入っているようです。

個人への販売もしていただけます。

しっかりカチカチの冷凍で
到着～

刺身セット　$95
(ハマチ、ホタテ、甘エビ、新鮮マグロ、送料込)

ハマチ　$18　２個
イクラ　$23
刺身マグロ　２個入り　$17　２個
塩付サーモンカマ
西京味噌漬け銀ダラ　$２３


ちょっと高めの値段設定の
セット物を必ず１個は注文する必要があります。

それにオーバーナイトFedexの送料が含まれていて
追加のアイテムはいくらでも追加出来ます。

早速手巻きです～！

年末に買った
日本産生わさびをしっかり利用！

ハマチ　１個
新鮮マグロ　１個
ホタテ　１袋
甘エビ　１袋
イクラ
カニカマ

でこの量です！

普通にお刺身で買って来たら
２００㌦はします。

手巻き。

大人３名、子供２名で
もうお腹がはち切れそうなぐらい

頂きましたが

大人２名分ぐらい余りました。

余ったお刺身で

今月のFavcoのレシピに書いてあった
ハワイアンポーキーを作成。

シラントローor青じそ
青ネギ
紫タマネギ
レッドペッパー
ごま油
醤油
塩
すりおろし生姜

でお刺身を和えるだけ～。



もう家族全員が大変満足な
一晩でした。

一眼で撮っていない写真にはODMCのクレジットをつけておりません

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２０１３年３月２日
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