第8回スイーツ男子会議 其の九 リリエンベルグ「モンブラン」 | 帰って来たDo or Die

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スイーツとか色々。日本スイーツコンシュルジュ協会完全非認定。

ライター、takamiさんのエントリーは川崎の名店リリエンベルグの「モンブラン」(600円)。
1日500個売れるという、びっくりモンブランです。


帰って来たDo or Die-リリエンベルグモンブラン01

「L」の文字が神々しい!
構成としては下から・・・

ダックワーズ
むき栗のシロップ煮
生クリーム
熊本産の和栗クリーム

帰って来たDo or Die-リリエンベルグモンブラン02

ダックワーズはしっとり・・・。
15年前にメレンゲからダックワーズに変えられたそうです。
栗がでかい!
しっかりと栗を感じさせながらもみんなに愛される優しい味です。
正直好き!

リリエンベルグ
神奈川県川崎市麻生区麻生4-18-17
TEL:044-966-7511
営業時間:10:00~18:00(第1、第3月曜と毎週火曜定休)