第8回スイーツ男子会議 其の八 アンジェリーナ「モンブラン」 | 帰って来たDo or Die

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スイーツとか色々。日本スイーツコンシュルジュ協会完全非認定。

terさんのエントリーは1903年からモンブランを作り続けているアンジェリーナの「モンブラン」
今回持ってきて頂いたのはプチモンブラン。8個で1050円。
他にもパリ本店と同じサイズ(788円)、日本人向けのデミサイズ(472円)があります。

手前がデミサイズ。
奥がプチモンブラン。

帰って来たDo or Die-アンジェリーナモンブラン01

とにかく濃厚!
小さいサイズでも栗の香りがハンパない!
塩気もあり非常に香りが強いです。


帰って来たDo or Die-アンジェリーナモンブラン02

ただミニモンブランだとメレンゲをしっかり感じるのが難しかったみたい。
仕方ないですねー。
シーズン中にトライしてみて、そのおいしさをしっかり堪能しよーっと。

サロン・ド・テ アンジェリーナ
東京都中央区銀座3-2-1
営業時間:サロン 11:00~21:30(L.O 20:30、コースのオーダーは20:00まで)
               ケーキショップ 11:00~20:30(日曜は19:30まで)
TEL:サロン 03-3567-7871 ケーキショップ03-3564-4004