第8回スイーツ男子会議 其の参 プレジール「モンブラン」

まゆさん のセレクトはプレジールの「モンブラン」（480円）。
何度か食べてるし、大好きなモンブランです。




愛媛産の栗を使用し、生クリームには和三盆を使用。
メレンゲは低温で3時間加熱し、和栗の繊細な甘みを活かしています。




何回食べてもおいしい！
捧シェフは店で出来立てを食べてほしかったみたいですが・・・。

Plaisir　プレジール （食べログ） （ブログ）
東京都世田谷区代沢4-7-3
TEL：03-6431-0350
営業時間：10:00～20:00（月曜定休。月曜が祝日の場合翌火曜休み）